Ունեք սննդի ֆոբիա:

Հասկանալով ֆոբիաները, կապված սննդի հետ

Սննդի ֆոբիաները կարող են կյանքի սահմանափակ լինել, կանխել տառապողներին նոր ռեստորանների փորձելը կամ անգամ ընտանեկան հավաքների մասնակցելը: Ծայրահեղ դեպքերում սննդային ֆոբիաները կարող են նույնիսկ ազդեցություն ունենալ առողջության վրա, պատճառելով սահմանափակ դիետներ, որոնք չունեն ենական սննդանյութեր: Թեեւ սննդի բոլոր phobia- ն կարող է ունենալ նմանատիպ ազդեցություն, պատճառները եւ ախտանիշները կարող են տարբեր լինել:

Սննդամթերքի վախը

Երբեմն սխալվում է ուտելու խանգարման համար, cibophobia- ը, փաստորեն, սննդի վախը:

Ուտելիքի խանգարումներ ունեցողները, ընդհանուր առմամբ, կապում են ուտելիքի եւ մարմնի իմիջի միջեւ , իսկ կիբոֆոբիա ունեցող մարդիկ վախենում են սննդից:

Cibophobia- ը սովորաբար ընկնում է նախշերով: Որոշ մարդիկ վախենում են խիստ շուտ կորած սննդից, ինչպիսիք են մայոնեզը: Մյուսները մտահոգված են մթնոլորտի կամ մթերքի տակ, որոնք մոտենում են իրենց ժամկետների ավարտին: Որոշ մարդիկ վիտամիններ են վախենում, իսկ ոմանք հրաժարվում են ուրիշների կողմից պատրաստած կերակուրից:

Հաղթահարելով կիբոֆոբիան, կարող է դժվար լինել: Ուսումնասիրելով բաղադրատոմսերը, ծանոթանալով մի շարք մթերքների ու ճաշ պատրաստելու տեխնիկայի հետ, աստիճանաբար ընդլայնելով ձեր հորիզոնները կարող է օգնել մեղմ վախի: Ավելի լուրջ ախտանշանները կարող են պահանջել հոգեկան առողջության մասնագետի օգնությունը:

Վախենալով Խոհարարություն

Mageirocophobia, կամ վախը cooking, ընկնում է բազմաթիվ subtypes. Դուք կարող եք անհանգստանալ ներկայացման կամ սննդի որակի սոցիալական հետեւանքների վրա: Գուցե դուք խեղաթյուրում եք գերազանցությունը, մտահոգված լինելով, որ դուք կարող եք գարշահոտություն կամ կերակրատեսակ ունենալ:

Կամ գուցե դուք վախենում եք խոհարարական գործընթացից, խորտակելով ինքներդ խոհանոցում կամ խնդիրներ ունեցող բաղադրատոմսով:

Մագիրոկոֆոբիայի ենթաբաժինը ձմեռային արձակուրդների ժամանակ հարվածում է տնային խոհարարների լեգեոններին: Food Network- ի հանրահայտ Ալթոն Բրաունի կողմից «diemeleagrisphobia» կամ «մեռնելու, վախի հնդկահավերը» անվանելուն պես, տոնական Թուրքիային կերակրելու վախը կարող է ինտենսիվ լինել:

Տասնյակ հեռուստաընկերություններ, վեբ կայքեր եւ նույնիսկ հատուկ Butterball Turkey Talk-Line- ն են, որոնք օգնում են տնային խոհարարներին իրենց ամենամյա տոնակատարությունների միջոցով:

Խոհարարության վախի հաղթահարման ռազմավարությունը կախված է ծանրությունից եւ վախից, որ դուք ունեք: Շատ դեպքերում, լրացուցիչ ժամանակ տրամադրելը, այցելուների համար միայն ծանոթ ուտեստներ մատուցելը եւ ընտանեկան անդամների օգնությունը կարող է երկար ճանապարհ անցնել անհանգստության մեղմացման ուղղությամբ: Եթե ​​չկարողանաք հեշտացնել ձեր սեփական վախերը, ձգտելով պատրաստել ուսուցչի կամ հոգեկան առողջության մասնագետի օգնությունը, կարող է անհրաժեշտ լինել:

Վախ է նոր սնունդներից

Հատկապես երեխաների շրջանում, սննդամթերքի նեոֆոբիան երբեմն վերածվում է կյանքերի վախի `փորձելով նոր կերակուրներ անել: Շատ տառապողները դժվարանում են միայն սննդամթերքի որոշ կատեգորիաներով, ինչպիսիք են սուշիը կամ ներքնազգեստը կամ կոնկրետ հյուսվածքները: Ոմանք էլ վախենում են փորձարկել ցանկացած նոր սնունդ: Սննդամթերքի նեոֆոբիան կապված է նեոֆոբիայի հետ, կամ նոր բաների վախը, ինչպես նաեւ անհայտության վախը:

Վախը փսխումից

Վսեմությունը փսխում է, կամ էլ էմոֆոբիան, կարող է հանգեցնել սահմանափակ քանակությամբ ուտելիքի նախշերով: Կարող եք անհանգստանալ, որ կոնկրետ կերակուրը պակաս է կամ փչացած: Դուք կարող եք հրաժարվել այնպիսի բաներ ուտելուց, որոնք ընկալում են որպես ստամոքսի խանգարումներ, ինչպիսիք են կծու ուտեստները կամ հում բանջարեղենը: Որոշ մարդիկ հրաժարվում են ուտել, երբ նրանք դուրս են գալիս հասարակությունից կամ չունեն հանգստի սենյակ:

Գոյության վախը կարող է կապված լինել վերահսկողության կորստի վախի հետ: ծայրահեղ դեպքերում, դա կարող է հանգեցնել agoraphobia- ի :

_{Աղբյուրը `}

_{Ամերիկյան հոգեբուժական ասոցիացիա: (1994): Հոգեկան խանգարումների ախտորոշիչ եւ վիճակագրական ձեռնարկ (4-րդ հ.) : Վաշինգտոն, ԱՄՆ: Հեղինակ:}