Տոնական կերակուրները շատ են սթրեսային շատ մարդկանց համար, ոչ միայն նրանք, ովքեր տառապում են լիարժեք կերակրման անկարգություններից : Այնուամենայնիվ, տոնային տոնը չպետք է փորձություն լինի: Պատշաճ նախնական պլանավորմամբ այն կարող է կառավարվել եւ վայելել:
Ձմեռային ճաշերի դիզայնը մեծացնում է խառնաշփոթ ուտելու հավանականությունը: Քանի Ամերիկացիներ անցկացնում են այն օրերը, որոնք բերում են Շնորհակալության գովաբանության կամ ուրախանալու կերակուրից վերցնելը:
Շնորհակալության տոնի մշակույթը այն դարձնում է մշակութային ընդունելի բինգի մեջ : Շատերը հանգստյան օրերից հետո զգում են վատ զգացումներ: Հետեւեք ստորեւ ներկայացվող առաջարկություններին, նվազեցնելու հավանականությունը, որ դուք ուտելու եք ավելորդ.
- Սովորաբար հանգստանում են տոնին. Մարդկանց մեծ մասը նախանշում է տոն, նախքան տոնական սննդի օգտագործումը սահմանափակելը, որոշ դեպքերում `մի քանի օրվա ընթացքում: Նրանք մտածում են, որ ճաշում են շատ բան ուտելու, նրանք կփորձեն պահպանել օրվա կալորիաները եւ ճաշի գնալ դեֆիցիտի մեջ: Բայց սա դառնում է ինքնուրույն կատարող մարգարեություն: Որքան ավելի շատ սահմանափակում է ճաշի տանողը, այնքան ավելի հավանական է, որ կերակուրը կտարածվի: Մեր մարմինները շատ դեպքերում պատշաճ կերպով կվերաբերվեն սահմանափակումների փորձերին : Լաբորատոր հետազոտությունները ցույց են տվել, որ երբ դիետաները խեղաթյուրում են իրենց ընդունման վրա, նրանք ավելի շատ են ուտում, քան ոչ dieters: Այսպիսով, խուսափել տոնական կերակուրից, խուսափել սահմանափակման հակառակը: Օրվա ընթացքում սովորաբար ուտել, ներառյալ հավասարակշռված ճաշ եւ խորտիկ: Եթե դուք չեք անցնում ձեր տոնական ընթրիքը, դուք կկարողանաք ավելի տրամաբանական եւ համապատասխան որոշումներ կայացնել եւ խուսափել overeating- ից:
- Նախատեսեք առաջարկել ուտել հավասարակշռված կերակուր. Եթե դուք պայքարում եք խառնաշփոթ ուտելու համար, ապա կարող եք օգտակար լինել ժամանակի ընթացքում մտածելու մասին ու պլանավորել կոնկրետ ինչ եք ուտելու: Ընտանիքները հաճախ ամեն տարի նմանատիպ ավանդական մենյու են գնում, դժվար չէ կանխատեսել այն կերակուրները, որոնք սպասարկվելու են եւ հավասարակշռված ափսե պարունակեն, ներառյալ բոլոր խոշոր սննդային խմբերը (օսլա, սպիտակուցներ, բանջարեղեն, միրգ, կաթնամթերք եւ ճարպ): Նախատեսված է նաեւ դեսերտի նորմալ բաժին: Տոնակատարությունները կյանքի մի մասն են `վայելել դրանք: Եթե վստահ չեք, թե ինչ կլինի մենյունում, խնդրեք հյուրընկալողը, որպեսզի կարողանաք մշակել ծրագիր: Եթե դա potluck, բերեք մի բան, որը դուք կվայելեք ուտում:
- Ընդհակառակը, չմտածել մտածողությունը . Տեղյակ լինեք սննդի մասին ձեր սեւ եւ սպիտակ մտքերը եւ մարտահրավեր նետեք նրանց: Շատերը ակտիվորեն դասակարգում են իրենց ուտելիքի վարքը որպես «լավ» կամ «վատ»: Նրանք կարծում են, որ եթե նրանք չեն սահմանափակվում կամ «լավ են լինում», նրանք կարող են նաեւ պարզապես հրաժարվել բոլոր վերահսկողությունից: Սա կեղծ ընտրություն է, որը, փաստորեն, նպաստում է խառնաշփոթ ուտելիքի եւ տոնակատարությունների գերակշռումից: Միայն այն պատճառով, որ դա տոն է, չի նշանակում, որ դուք պետք է ավելի ուտել: Պրակտիկայի չափավորություն:
- Հիշեցնենք, որ կրկին կարող եք ուտել այս կերակուրները: Այն համոզմունքը, որ տոնը միակ ժամանակն է, որ դուք կկարողանաք ունենալ այդ սննդամթերքները, ամրապնդում է բոլոր կամընտիր մտածելակերպը: Հիշեցնենք, որ այս տիպի սննդամթերքը, հատկապես այս հատուկ առիթով, կարելի է ավելի հաճախ ձեռք բերել: Օրինակ, հաջորդ օրը կարող եք վայելել մնացորդները: Դուք նույնիսկ կարող եք հարցնել բաղադրատոմսեր եւ կատարել ձեր կողմից հատուկ կերակրատեսակներ, տարվա բոլորովին տարբեր ժամանակներում:
- Նախքան ճաշի գնալուց առաջ ճաշարանների նախնական ընթրիքը: Բաֆետերը կարող են հատկապես ճնշվել նրանց համար, ովքեր տառապում են ուտում խանգարումներով եւ անբարենպաստ կերակուրներով: Լավ ռազմավարությունն այն է, որ անմիջապես խորտակվելուց հետո առանց ճաշի ընկնելը: Դուք կարող եք դիտել բոլոր սնունդը եւ որոշումներ կայացնել այն մասին, թե ինչ պետք է ձեռնարկել առանց ծանրաբեռնվածության: Օրինակ, ընտրեք մեկ սպիտակուց, մեկ օսլա եւ այլն: Կատարեք եւ լրացրեք մի ամբողջական կազմված ափսե, հետեւելով սննդի ընդհանուր քանակին: Տեսնելով բոլոր սննդամթերքները, դուք մտադիր եք ուտել մեկ անգամ ափսեի մեջ, կօգնեն ձեզ հետեւել, թե որքան եք ուտում: Նույնը նաեւ դեսերտով. նախքան հետազոտեք բոլոր աղանդերը, ապա ընտրեք մեկ կամ երկու կերակուր, կամ դիտեք մի քանիսը փոքր նմուշներ:
- Դանդաղեցրեք ինքներդ ձեզ եւ դանդաղեցեք, երբ լիարժեք եք: Փորձեք ինքներդ դանդաղեցնել, պարբերաբար դադարեցնելով ձեր պատառաքաղը եւ խմեք խմել: Դուք նույնպես կարող եք սահմանափակել ձեր ալկոհոլային խմիչքը, քանի որ շատ մարդիկ խմիչքից ավելի խոցելի են խմում: Ուշադրություն դարձրեք ձեր հագեցածությանը եւ դադարեք մինչեւ լիարժեք ստանալու համար: Երբեմն դժվար է դադարեցնել, երբ լավ ուտել ուտելը: Հաշվի առեք հիասթափության զգացողությունը, երբ դուք որոշում եք դադարեցնել ինչ-որ բան, որը նախընտրում է լավը: Նստեք այն զգացմունքով, այլ ոչ թե սննդով ջնջեք: ամենայն հավանականությամբ այն անցնելու է մի քանի րոպե:
- Ընդունեք, որ նորմալ է տոն օրերին տոնել. Տոներ պետք է վայելել: Հանգստյան տաղավարները ուրիշների հետ կապելու միջոց են: Առաքյալի ավելի շատ ուտելը նորմալ է եւ չի կարող բացասական ազդեցություն ունենալ ձեր առողջության վրա:
Սոցիալական եւ անծանոթ իրավիճակներում ուտելը կարող է շատերի համար սթրեսային լինել: Վերոնշյալ առաջարկներից հետո կարող է օգնել երջանիկ տոն:
Աղբյուրը `
> Fairburn, CG (2008): Ճանաչողական վարքագիծ Թերապիա եւ ուտելու խանգարումներ : New York, NY: Guilford Press- ը: