Սննդամթերքի խանգարումներ ունեցող շատ հիվանդներ միայն կերակուրների սահմանափակ քանակությամբ են ուտում: Քանի որ ձեր ուտելու խանգարումը զարգացել է, դուք կարող է դադարել ուտել սննդամթերքները, որոնք կարծում եք, որ ճարպակալում եք կամ պարունակում է շաքար: Կամ գուցե դուք գնացել եք օսլա կամ սնձան ազատ կամ որոշել եք «մաքրել ուտել»: Հնարավոր է, դուք դարձաք բուսակեր կամ վարագույր: Կամ գուցե մտածես բանջարեղենից, որովհետեւ դու անհանգստանում ես նրանց վրա խեղդելու մասին, կամ թույլ չես տալիս ուտել աղանդեր, որովհետեւ չեք հավատում, որ դուք կարող եք սահմանափակել ձեզ նորմալ բաժին:
Եթե այդ սահմանափակումներից որեւէ մեկը ձեր ուտելու անկարգության ախտանիշ է, վերականգնումը պահանջում է բարձրացնել ձեր սննդի բազմազանությունը:
Սննդակարգի սահմանափակ քանակության հետեւանքները կարող են պարունակել սննդային պակասուրդներ, ձեր մարմնի համար շատ ցածր քաշի պահպանումը եւ խուսափել բինտինգի կամ մաքրման ցիկլով : Դրանցից յուրաքանչյուրը կարող է լուրջ բժշկական բարդություններ առաջացնել: Սննդի սննդակարգի ընդլայնումը առաջնային նպատակ է հանդիսանում ցանկացած ուտելի խանգարման ախտորոշման հիվանդների համար `արդյոք anorexia nervosa , bulimia nervosa , ծանր ուտելու խանգարումներ, այլ կերակրման կամ կերակրման անկարգություններ (OSFED) կամ խուսափող խանգարող սննդային ընդունման անկարգություն (ՀՅԴ) :
Սննդի բազմազանության բարձրացման պատճառները
Յուրաքանչյուր սննդարարի համար շատ լավ պատճառներ կան, որ ընդլայնեն իր սննդակարգը, եւ սա վերաբերում է հատկապես վերականգնման մեջ գտնվող անձանց.
- Բուլիմիայի եւ շնչառական ուտելիքի ճանաչողական վարքային թերապիայի հաջողությունը կապված է ավելի ճկուն ուտող դառնալու հետ : Բուժման վարակիչ թերապիան (CBT) `սննդի խանգարումների համար ամենաշատ ուսումնասիրվող եւ վալիդացված բուժումը համարում է բուլիմիայի նյարդոզայի եւ հացահատիկային խանգարման խանգարման համար: Այն հիմնված է ճանաչողական մոդելի վրա, որը գտնում է, որ սահմանափակող ուտելը պահպանում է բինտինգի եւ մաքրման ցիկլը: Բուժումը խախտելու ցիկլը պահանջում է նվազեցնել դիետիկ խանգարումը: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ հիվանդները, որոնք ճկուն ուտելու սովորություն են ընդունում, ցուցադրում են նվազեցում եւ մաքրում:
- Anorexia nervosa- ի հաջողված բուժումը կապված է ավելի բազմազան դիետայի հետ : Anorexia nervosa- ի մի կարեւոր ախտանիշ է սահմանափակված դիետան. այս սննդակարգի ընդլայնումը կարեւոր բուժման նպատակ է: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ անորեքսիա նյարդոսայից վերականգնման հաջողված մարդիկ ավելի շատ սննդակարգ են սպառում: Այն նաեւ ցույց է տալիս, որ նրանք ուտում են այն կերակուրները, որոնք ավելի բարձր էին ճարպային եւ կալորիաներով:
- Ավելի բազմազան դիետան կրճատում է ավելի մեծ քանակությամբ անառողջ նյութեր պարունակող ցանկացած սննդի վերացման հնարավորությունը : Թվում է, թե ամեն շաբաթ մենք հայտնաբերում ենք, որ նոր սննդամթերքը փոխկապակցված է առողջական վտանգի հետ: Մի տարի դա բեկոն էր: Տարիներ առաջ, վախերը, որ մենք անհանգստացած էինք, MSG- ն էին, սոյա կամ ձկան մեջ սնդիկ: Թեեւ այդ ռիսկերից շատերը ապացուցված են դաժան կամ պարզապես ճշմարիտ չեն, նրանց դեմ խոչընդոտելու լավագույն միջոցը ձեր սննդակարգն ընդլայնելն է եւ ցանկացած սննդի չափավոր ընդունումը: Սա նվազեցնում է վտանգավոր որեւէ տեսակի վտանգավոր վտանգի առաջացման վտանգը ինչպես տեսական, այնպես էլ արդիական: Պատահական չէ, որ մի շարք սննդամթերքներ ուտում են առավելագույնը առողջ առողջության համար անհրաժեշտ բոլոր սննդանյութերը ստանալու հնարավորությունները:
- Ճկունությունը կարեւոր է այն մարդկանց համար, որոնք զգայուն են էներգետիկ անհավասարակշռության համար, հաշվի առնելով ավելի քիչ կալորիաներ, քան անհրաժեշտությունը ( ինչպես շատ հիվանդներ ուտում խանգարումներով ) : Առանձին մարդիկ, ովքեր կերակրում են սահմանափակ դիետա, կարող են ավելի մեծ ռիսկի դիմել, երբ նրանց ընտրությունը սահմանափակ է: Օրինակ, միջպետական ճանապարհի վրա ճանապարհորդելիս, որի ընթացքում միակ սննդակարգը կարող է հանգստանալ արագ սննդի ռեստորան, կարող է խնդրահարույց լինել անհատի համար, որը պատրաստ է միայնակ աղցան կերել: Էներգակիրների բավականաչափ ուտելիքի ուտելու ցանկությունը կարող է առաջացնել էներգիայի անհավասարակշռություն, ինչը կարող է կրկին ակտիվացնել ուտելու խանգարումը:
- Սննդամթերքի սահմանափակ քանակությունը կարող է զգալիորեն խոչընդոտել սոցիալական հնարավորություններին, որոնցից շատերը սննդի կարիք ունեն : Անհատները, ովքեր տարբեր տեղերում ուտում են անհարմար ու տարբեր խոհանոցներ սպառում, չեն կարողանում որոշակի գործողություններ կատարել ընկերների հետ, կամ էլ ստիպված են մենակ ուտել: Այս սահմանափակումը կարող է սահմանափակում սահմանել մարդու կողմից զվարճանալու եւ ուրիշների հետ կապ հաստատելու կարողությունը:
- Սննդամթերքի սահմանափակ քանակությունը կարող է նվազել ձեր աշխարհը : Նոր կերակուրների փորձը ճանապարհորդության գրեթե անխուսափելի առումով է, եւ ամենահետաքրքիրը: Հիվանդությունների ժամանակ կամ նույնիսկ վաղ վերականգնման ժամանակ ճամփորդող ուտելու խանգարումներ ունեցող մարդիկ սովորաբար պայքարում են անծանոթ սննդի հետ: Ոմանք ճանապարհորդել են այն երկրներին, որոնք հայտնի են զարմանալի խոհանոցներով եւ նույնիսկ չեն ստացել որեւէ համով կորցրած հնարավորություններ:
- Միեւնույն կերակուրներով կերակրելը կրկնվող կարող է տալ անվտանգության զգացում, հաճախ հանգեցնում է սննդի «վառելիքի» : Սննդամթերքի մի շարք կերակուրներ օգնում են պահպանել առողջ հետաքրքրություն սննդի մեջ: Որոշ մարդիկ, ովքեր ուտում են խանգարումներով, որոնք հաճախ են ուտում նույն սնունդը, հաճախ ասում են, որ սնունդը ձանձրանում է: Նրանք նաեւ հակված են պակաս ուշադրություն դարձնել ուտելու եւ ուտելուց պակաս գոհունակությունը: Հետազոտությունը նպաստում է այն ինտուիցիային, որ մեծամասնությունը շատ արագ կկորցնի նույնիսկ իրենց սիրած սնունդը, եթե դա նրանց միակ տարբերակն է, եւ նույնիսկ կարող է կրճատել քաշը, որը կարող է մեծացնել ռիսկի ռիսկը:
Ընդհանուր առմամբ, երբ սահմանափակված սննդակարգը կարող է կարճ ժամկետում նվազեցնել անհանգստությունը, այս մխիթարությունը դա առանց ծախսերի: Երբ խոսքը սննդի մասին է, բազմազանությունը ոչ միայն կյանքի համեմունքն է, այլեւ կարող է վերականգնել բանալին:
Ինչպես մոտենալ սննդի ճկունության ավելացմանը
Սննդի ճկունության բարձրացումը սովորաբար վերականգնման անմիջական նպատակներից մեկն է, եթե միայն սննդամթերքի շրջանակը չափազանց սահմանափակված է, քաշը մեծ է, եւ քաշի շահույթը հնարավոր չէ առանց առնվազն ճկունության որոշակի աճի: Հաճախ հաճախ աճող ճկունությունը վերաբերում է բուժմանը մի փոքր ավելի ուշ, երբ հիվանդը պարբերաբար սնունդ է սպառում:
Երբ հիվանդը պատրաստ է սկսելու սննդի ճկունությունը , սովորաբար սովորաբար սկսվում է արգելված կերակուրների ցուցակը: Սրանք սովորաբար սննդամթերք են, որ հիվանդը թույլ չի տալիս իրեն կամ իրեն սպառել (կամ միայն սպառում է բինգերի ընթացքում): Հաջորդ քայլն այն է, որ դանդաղաբար ներկայացնել այդ սննդամթերքը դիետայի մեջ: Սա բացահայտման թերապիայի օրինակ է: Հանգամանքների թերապիայի ժամանակ հիվանդները կանգնում են իրավիճակների եւ այն բաների հետ, որոնք նրանց անհանգստացնում են: Վախենալով կրկնվող բացահայտումների ընթացքում նրանք սովորում են, որ ոչ մի վատ բան չի պատահի, եւ նրանց վախը նվազում է: Արգելված սննդամթերքի ազդեցությունը կարող է վախկոտ լինել, բայց դա շատ արդյունավետ է: Ընդհակառակը, ինչքան երկար եք խուսափում ինչ-որ բաներից, վախկոտը ստանում է:
Խորհուրդներ Caregivers- ի համար
Եթե դուք հոգ տանում եք ուտելու խանգարման ունեցող երեխայի հետ , դուք նույնպես կցանկանաք օգնել բարձրացնել ձեր սննդակարգի ճկունությունը: Ձեր երեխայի նպատակը պետք է լինի նրան վերադարձնել մոտ երկու տարի առաջ ուտելու բոլոր կերակուրները, ուտելու անկարգությունների նշանները: Հետազոտության ընթացքում շատ ծնողներ գիտակցում են, որ իրենց երեխաները դանդաղ կերպով վերացնում են իրենց ռեպերտուարից պատրաստված սննդամթերքները, երբեմն մինչեւ երկու-երեք տարի առաջ ուտելու խանգարման փաստը ախտորոշվել է: Այդ պատճառով է, որ խորհուրդ է տրվում, որ դուք վերադառնաք այս կամ այն հեռավորությունից, որպեսզի ձեր երեխայի ուտելիքի վարքագծի համար հիմք դրվի: Թույլ մի տվեք, որ ձեր երեխային չզրկվի վախի սննդի լիարժեք վերամիավորումը: Ձեր երեխային օգնելու ամենատարածված սննդամթերքները կօգնեն ապահովել նրա լիարժեք վերականգնումը եւ ազատության կյանքը:
Խոսք
Սնուցման անկարգություններից վերականգնումը ժամանակ եւ քաջություն է պահանջում: Երբ դուք հաջողությամբ ներգրավեք ձեր վախի սննդամթերքները, դուք կկարողանաք օգտվել ավելի հանգիստ հարաբերություններ սննդի հետ:
> Աղբյուրներ
> Epstein, Leonard H., Ջենիֆեր Լ. Տաճար, Ջեյմս Ն. Ռոեմմիչ եւ Մարկ Է. Բուտոն: 2009 թ. «Խեցգետին` որպես մարդու սննդի ընդունման որոշիչ »: Հոգեբանական ակնարկ 116 (2): 384-407: https://doi.org/ 10.1037 / a0015074:
> Latner, JD & GT Wilson 2000. «Ճարպի վարքային թերապիա եւ սննդային խորհրդատվություն բուլամիական նեւրոզի եւ բինգի կերակրման բուժման մեջ»: Ուտում վարվելակերպ 1: 3-21:
> Schebendach, Janet E., Laurel E. Mayer, Michael J. Devlin, Evelyn Attia, Isobel R. Contento, Randi L. Wolf եւ բ. 2011. «Սննդի ընտրություն եւ դիետա բազմազանություն, քաղցկեղով վերականգնված հիվանդների մոտ, անորեքսիա նյարդոսայի հետ»: Ամերիկյան դիետիկ ասոցիացիայի տեղեկագիր 111 (5): 732-36: https://doi.org/ 10.1016 / j.jada.2011.02.002: