Մուգ շոկոլադ, առողջություն եւ սթրես օգնություն

Հարց. «Ես լսել եմ, որ մուգ շոկոլադը ձեզ համար ավելի լավ է, քան կաթնային շոկոլադը, եւ նույնիսկ կարող է բերել որոշակի օգուտներ: Դա ճիշտ է: Ինչ է ասում հետազոտությունը մուգ շոկոլադի վրա եւ ինչպես կարող է օգտագործվել սթրեսների եւ առողջության համար»:

Պատասխան. Այո, ամենուր շոկոլադե սիրահարների համար լավ նորությունն այն է, որ մուգ շոկոլադը ցուցադրվել է հետազոտության միջոցով `իրական սթրեսից ազատվելու եւ առողջության համար օգուտներ քաղելու համար:

Ահա վերջին ուսումնասիրություններից մեկը, որը խոստանում է մուգ շոկոլադի եւ սթրեսային օգնության համար:

Մաշկի շոկոլադի առավելությունները սթրեսի վրա

ACS- ի Journal of Proteome Research- ի կայքում հրապարակված կլինիկական փորձաքննությունը ցույց է տվել, որ երկու շաբաթվա ընթացքում օրը մեկ օրվա ընթացքում ուտելուց եւ մուգ շոկոլադի կեսից պակասել է սթրեսային հորմոնների մակարդակները, որոնք զգացին բարձր զգացումներով : Նրանք պարզեցին, որ մուգ շոկոլադը մասամբ շտկում է այլ սթրեսների հետ կապված կենսաքիմիական անհամապատասխանությունները:

Ուսումնասիրության ընթացքում Francois-Pierre Martin, Sunil Kochhar- ը եւ գործընկերները հայտնաբերել են սթրեսային հորմոնների կրճատում, ինչպես նաեւ կորտիզոլի եւ այլ սթրեսների հետ կապված կենսաքիմիական փոփոխություններ, ովքեր բարձր գնահատեցին եւ երկու շաբաթվա ընթացքում մուգ շոկոլադ կերան: «Ուսումնասիրությունը վկայում է, որ 2 շաբաթվա ընթացքում օրական 40 գրամ [1.4 ունցիա] սպառումը բավարար է մարդու առողջ կամավորների նյութափոխանակությունը փոփոխելու համար», - ասել է գիտնականները:

Ուսումնասիրության արդյունքում հետազոտողները նշում են, որ մուգ շոկոլադի հետ կապված առավելությունների ավելացման գիտական ​​վկայությունն է.

Սա, սակայն, առաջին տեսակի ուսումնասիրությունն է, որը ցույց է տալիս մարդկանց մեջ, թե ինչպես է մուգ շոկոլադը կարող է օգնել սթրեսին:

Այն հուսադրող լուրը, որ մուգ շոկոլադը կարող է այնքան օգտակար լինել, քանի որ մարմնի սթրեսային պատասխանը կարող է մեզ ավելի շատ քաղցրավենիք ներարկել, եւ զգացմունքային ուտելը սովորաբար բերում է քաշի ձեռքբերում, եթե զգույշ չենք: Փոքր քանակությամբ մուգ շոկոլադ, որը վայելում է մտքով, կարող է լինել արդյունավետ եւ հաճելի մեթոդ, թեթեւացնել սթրեսը նրանց համար, ովքեր բժշկական պատճառ չունեն, թե ինչու չեն կարող վայելել այն:

Ահա ավելի շատ տեղեկություններ, մուգ շոկոլադի օգտագործման մասին որպես սթրեսային օգնության գործիք, ինչպես նաեւ այլ ռեսուրսներ, որոնք կարող են կապված լինել ձեզ հետ:

Աղբյուրը `
Martin, FJ եւ այլն: Մութ շոկոլադի սպառումը էներգետիկ, գուտ մանրէբաթայի եւ սթրեսային առնչվող նյութափոխանակության նյութափոխանակության հետեւանքները Ազատ կենդանի առարկաներում, Protome Journal of Research , հոկտեմբերի 7, 2009: